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VHS Unterland in Bad Friedrichshall Bad Friedrichshall
251BF30531, Bad Friedrichshall 251BF30555, Bad Friedrichshall Sprachen
●Schüßler Salze ●Es muss nicht immer Zucker sein Assia Rehm ●Indische Küche: Südindische Currys Surang Slusarek
Verstehen und anwenden Ist Zucker wirklich so schlecht wie sein Ruf? Was Freitag, 04.07.2025, 18:00 – 21:30 Uhr Die südindische Küche ist weltberühmt und sehr Freitag, 04.04.2025, 18:00 – 21:30 Uhr
Lernen Sie, wie Schüßler Salze prophylaktisch die macht Zucker mit unserem Körper, und was sind Otto-Klenert-Schule, Gebäude 2, Fahräcker 2, Küche lecker. Alle Gerichte haben eine gesunde Schärfe. Otto-Klenert-Schule, Gebäude 2, Fahräcker 2, Küche ●Englisch für die Reise NEU!
Immunabwehr stärken können. Unterstützen Sie die Folgen eines zu hohen Zuckerkonsums? Diese 48 €, ermäßigt 43 €, 7 – 9 TN, inkl. 22 € Lebens- Typisch sind Dosa (Pfannkuchen) mit Kokos- 42 €, ermäßigt 37 €, 7 – 9 TN, inkl. 16 € Lebens- für Teilnehmende mit geringen Vorkenntnissen
die Selbstheilungskräfte des Körpers im Krank- und noch mehr Fragen klären wir in diesem mittelkosten chutney und Idly (Reiskuchen) mit verschiedenen mittelkosten Als Vorbereitung auf eine Reise in ein englisch-
heitsfall in der therapeutischen Anwendung wie Vortrag. Zudem lernen wir unterschiedliche Chutneys und Sambar (gewürzte Gemüsesoße). sprachiges Land können Sie in diesem Kurs die
auch in der häuslichen Selbstmedikation und Zuckerarten kennen und wie man sogenannte In kleinen Gruppen bereiten wir unter Anleitung wichtigsten Wörter und Sätze lernen, die Ihnen
helfen Sie dem Organismus auch bei chroni- „Zuckerfallen“ enttarnen kann. Anschließend ●Veganer Basiskurs: Kreative Zuberei- des Dozenten verschiedene vegetarische und ●Thailändische Spezialitäten helfen, sich in typischen Alltagssituationen, wie
schen Krankheiten, den zellulären Stoffwechsel werden wir uns gemeinsam einige Beispiele tung mit pflanzlichen Proteinen nichtvegetarische Currys zu. Als klassische südin- Wir machen eine kleine kulinarische Reise durch z. B. im Hotel, im Restaurant und beim Einkaufen
möglichst optimal zu gestalten. Schüßler Salze genauer anschauen und diskutieren. In diesem Kurs werden wir uns auf die Zuberei- dische Mahlzeit wird zu den Currys immer Reis, Thailand und kochen gemeinsam Schritt für zurechtzufinden. Das Sprechen und Verstehen
eignen sich bestens zum alleinigen Einsatz wie 251BF30505, Bad Friedrichshall tung von köstlichen Gerichten mit hochwertigen indisches Brot und Salat auf einem Teller serviert Schritt eine Vorspeise, drei saisonal passende stehen dabei im Mittelpunkt.
auch als Ergänzung naturheilkundlicher und/oder Andrea Hofbauer, Dipl. Ernährungswissenschaftlerin pflanzlichen Proteinen konzentrieren. Von einer 251BF30550, Bad Friedrichshall Hauptgänge und einen Nachtisch. Dabei lernen 251BF40601, Bad Friedrichshall
medizinischer Therapie ohne Neben- oder Wech- Dienstag, 01.07.2025, 19:00 – 21:00 Uhr verlockenden Vesperplatte mit veganer Leber- Vikram Singh wir die verschiedenen Zutaten und die Spezia- Emue Janich
selwirkung. Kochendorf, Altes Rathaus, Hauptstr. 4, Ratssaal wurst bis hin zu einer herzhaften Bolognese, Mittwoch, 12.03.2025, 18:00 – 21:30 Uhr litäten der thailändischen Küche kennen, sowie Mi, 18:30 – 20:00 Uhr, 7 x ab 12.03.2025
251BF30312, Bad Friedrichshall 11 €, 10 – 15 TN Gulasch (mit Beilagen) und Bohnen-Brownie Otto-Klenert-Schule, Gebäude 2, Fahräcker 2, die Herstellung verschiedener Currypasten. Jagstfeld, Badstr. 14, VHS Raum 1
Anja Lamprecht, Heilpraktikerin lernen Sie, wie Sie diese Gerichte mit Geschmack Küche44 €, ermäßigt 39 €, 7 – 9 TN, inkl. 18 € Außerdem erwarten Sie Zubereitungstipps und 66 €, 7 – 9 TN
Montag, 05.05.2025, 19:30 – 21:30 Uhr ●Antientzündliche Ernährung und Nährstoffen füllen können, ohne auf tieri- Lebensmittelkosten -tricks aus der Heimat der Dozentin.
Otto-Klenert-Schule, Gebäude 2, Fahräcker 2, sche Produkte zurückzugreifen. 251BF30556, Bad Friedrichshall
Raum E 2 Kann ich mich gesund essen? Egal, ob Sie bereits Veganer sind oder einfach ●Indische Küche - Superfood Linsen Surang Slusarek ●Englisch B1
9 €, 10 – 15 TN Eine antientzündliche oder entzündungshem- nur neugierig auf neue Kochtechniken und Freitag, 16.05.2025, 18:00 – 21:30 Uhr Talk with fun
mende Ernährung kann dazu beitragen, die Geschmacksrichtungen sind, dieser Kurs bietet Linsen und andere Hülsenfrüchte sind reich an Otto-Klenert-Schule, Gebäude 2, Fahräcker 2, Küche Wir sind eine Gruppe, die Spaß an lebendigem
Symptome chronischer Krankheiten wie Arth- für jeden etwas. pflanzlichen Eiweißen und damit optimale Prote- 40 €, ermäßigt 35 €, 7 – 9 TN, inkl. 14 € Lebens- Unterricht hat. Abwechslungsreiche Themen
●Basenfasten rose, Rheuma, Herz-Kreislauf- und Darmerkran- 251BF30532, Bad Friedrichshall inlieferanten für fleischloses Essen. In Indien mittelkosten erweitern den Wortschatz und bieten Gelegen-
Basenfasten ist eine milde Form des Fastens und kungen, Diabetes und sogar Krebs zu reduzieren. Nicole Dosch werden daraus eigenständige Gerichte zube- heit zum Sprechen. Wir festigen Grammatik-
Entschlackens, bei der Sie für eine bestimmte Auch das Risiko daran zu erkranken kann vermin- Donnerstag, 13.03.2025, 18:00 – 21:30 Uhr reitet. Wir kochen in kleinen Gruppen unter strukturen, lesen Kurzgeschichten und sind offen
Zeit - meist für eine Woche - auf alle Säure- dert werden. In diesem Vortrag werden die Otto-Klenert-Schule, Gebäude 2, Fahräcker 2, Küche Anleitung des Dozenten mit verschiedenen ●Gemeinsam Kochen für Menschen mit für Wünsche und Anregungen.
bildner in der Nahrung verzichten. Sie dürfen Grundprinzipien einer gesunden antientzünd- 44 €, ermäßigt 39 €, 7 – 9 TN, inkl. 18 € Bio- Linsensorten und Hülsenfrüchten indische geistiger Behinderung Neueinsteiger*innen mit entsprechenden
alles essen, was der Körper basisch verstoff- lichen Ernährung aufgezeigt und wie die „rich- Lebensmittelkosten Speisen, in denen die Linsen als Hauptgericht, In diesem Kurs werden einfache Gerichte Vorkenntnissen sind willkommen.
wechseln kann: Obst, Gemüse, Kräuter, Pilze, tigen und guten” Lebensmittel das Immunsystem aber auch als Beilage dienen, wie z. B. Kicher- gekocht. Es wird gezeigt, wie man Mahlzeiten Lehrbuch: Easy English B1.2, Cornelsen, Lektion 10
Keimlinge usw. Die aktivierten Lebensenergien stärken, stille Entzündungen im Körper redu- erbsen-Curry und eine würzige Linsenzube- zubereitet. Gemeinsam wird gekocht und Freude 251BF40630, Bad Friedrichshall
können wohltuend auf Körper, Geist und Seele zieren und zu einem besseren Wohlbefinden ●Provenzalische Küche reitung mit Spinat. Um unsere Mahlzeit zu am Essen geweckt. Es werden Gerichte passend Irmgard Kreuzahler
wirken und geben Impulse für eine bewusste beitragen können. In der provenzalischen Küche spielen frische vervollständigen, kochen wir auch den beson- zur Jahreszeit zubereitet. Do, 09:00 – 10:30 Uhr, 13 x ab 20.02.2025
Lebensgestaltung. Wissenschaftlich belegt ist der 251BF30506, Bad Friedrichshall Zutaten eine besondere Rolle, insbesondere ders hochwertigen indischen Basmati-Reis. Die Kosten für die Zutaten werden im Kurs abge- Kochendorf, Altes Rathaus, Hauptstr. 4, Ratssaal
Erfolg des Basenfastens allerdings nicht. Beim Andrea Hofbauer, Dipl. Ernährungswissenschaftlerin Tomaten, Zucchini, Kräuter, Knoblauch und 251BF30551, Bad Friedrichshall rechnet. 86 €, 10 – 12 TN
Basenfasten wird die Entsäuerung und das Wohl- Dienstag, 13.05.2025, 19:00 – 21:00 Uhr Olivenöl. Die Küche in Südfrankreich bietet Vikram Singh 251BF30565, Bad Friedrichshall
befinden zusätzlich durch Schüßlersalze unter- Otto-Klenert-Schule, Gebäude 2, Raum E 2 eine vielfältige Auswahl schmackhafter und Mittwoch, 14.05.2025, 18:00 – 21:30 Uhr Irmgard Muhler, Hauswirtschaftsmeisterin
stützt. Während des Fastens besteht immer die 11 €, 10 – 15 TN, keine Ermäßigung zugleich ausgesprochen gesunder Speisen. Wir Otto-Klenert-Schule, Gebäude 2, Fahräcker 2, Küche Sa, 22.02., Sa, 12.04., Sa, 05.07., Sa, 20.09., Sa, ●Englisch B1 Refresher
Möglichkeit, mit der Dozentin Kontakt aufzu- werden gemeinsam unter fachkundiger Anlei- 44 €, ermäßigt 39 €, 7 – 9 TN, inkl. 18 € Lebens- 22.11.2025, 5 x, jeweils 10:30 – 13:30 Uhr In diesem Kurs können Sie Ihre Englischkennt-
nehmen. tung Gerichte wie Coq au Vin, Gratin Dauphinois, mittelkosten LebensWerkstatt, Industriestr. 19-21 nisse auffrischen und vertiefen. Wir besprechen
251BF30501, Bad Friedrichshall ●Kochkurs: Genussvoll Kalorien sparen Tarte Tatin und weitere Delikatessen zubereiten. 118 €, 5 – 6 TN, keine Ermäßigung interessante Themen und es gibt viel Gele-
Nicole Renner, Heilpraktikerin Abnehmen mit Genuss und ohne Hunger? Das Nach dem Kochen genießen wir die Speisen in ●Indische Küche: Gemüse Kooperationspartner: LebensWerkstatt für genheit, die Sprache anzuwenden. Es werden
Do, 20.03.2025, 19:00 – 20:30 Uhr geht! In diesem Kochkurs lernen Sie das Erfolgs- geselliger Runde und tauschen uns über unsere Gemüseliebhaber*innen kommen in der indi- Menschen mit Behinderung e.V. Geschichten und Texte gelesen, die den Wort-
So, 23.03.2025, 09:00 – 10:30 Uhr rezept für langfristiges Abnehmen ohne Jojo- Erfahrungen aus. schatz erweitern und zu Diskussionen anregen.
Do, 27.03.2025, 19:00 – 20:30 Uhr Effekt. Um Gewicht zu verlieren, muss die 251BF30545, Bad Friedrichshall schen Küche ganz auf ihre Kosten. Wir kochen ●Kaffeegenuss hautnah: Von der Bohne 251BF40631, Bad Friedrichshall
ein kleines Menü mit den besten Gemüsege-
Do, 03.04.2025, 19:00 – 20:30 Uhr Kalorienmenge, die wir täglich aufnehmen, Assia Rehm Irmgard Kreuzahler
Kochendorf, Altes Rathaus, Hauptstr. 4, Ratssaal geringer sein als der Kalorienverbrauch. Die Freitag, 09.05.2025, 18:00 – 21:30 Uhr richten (darunter Sabz Jhalfrezi und Khumb zur Tasse Di, 18:30 – 20:00 Uhr, 13 x ab 18.02.2025
Makai) und erlernen die Zubereitung dieser
38 €, 7 – 9 TN, inkl. 5 € Materialkosten größte Säule, um dies zu erreichen, ist unsere Otto-Klenert-Schule, Gebäude 2, Fahräcker 2, Küche Rösterei-Workshop mit Kaffee-Verkostung Jagstfeld, Badstr. 14, VHS Raum 1
Ernährung. Vor dem eigentlichen Kochen findet 48 €, ermäßigt 43 €, 7 – 9 TN, inkl. 22 € Lebens- Gerichte. Außerdem erhalten Sie Tipps zu den Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des 123 €, 7 – 9 TN
ein kleiner Theorieteil statt. Danach bereiten Sie mittelkosten verschiedenen Gewürzen, den raffinierten Kaffees. Dieser Kurs bietet eine einzigartige Gele-
●Idealgewicht ohne Hungerkur - geht das? unter Anleitung leckere Gerichte mit wenig Kalo- Gewürzmischungen und den unterschiedlichen genheit, selbst aktiv an der Herstellung dabei zu 251BF40632, Bad Friedrichshall
Vortrag rien jedoch mit viel Menge zu, wie bunte Pizza- Zubereitungsformen, die die indische Küche sein. Zu Beginn lernen Sie die Rösterei kennen Dagmar Diemer, Dipl. Betriebswirtin (FH)
Wechselnde Empfehlungen für Diäten und brötchen, ein schmackhaftes Paprikagulasch, so unverwechselbar, abwechslungsreich und und erhalten eine fundierte Einführung in die Mo, 18:00 – 19:30 Uhr, 12 x ab 17.02.2025
Jagstfeld, Badstr. 14, VHS Raum 1
ständig neue Hypes ums Abnehmen bedeuten eine leckere Gemüsequiche und einen Himbeer- gesund machen. Botanik der Kaffeepflanze sowie die Eigen-
zunehmende Verwirrung. Welchen (einfachen) Käsekuchen 251BF30552, Bad Friedrichshall schaften von Rohkaffee. Bei einer professio- 119 €, ermäßigt 97 €, 7 – 9 TN, inkl. Kopien
Weg bietet die vitalstoffreiche Vollwertkost, 251BF30530, Bad Friedrichshall Vikram Singh nellen Verkostung (Degustation/Kaffee Cupping)
das Dilemma des Jojo-Effektes zu überwinden? Katrin Steurer, Diätassistentin Mittwoch, 23.07.2025, 18:00 – 21:30 Uhr können Sie verschiedene Kaffeesorten schme- ●Would you feel confident drinking tea
Mit leckeren Kostproben aus der Vollwert- Samstag, 22.02.2025, 10:00 – 13:30 Uhr Otto-Klenert-Schule, Gebäude 2, Fahräcker 2, Küche cken und vergleichen. In kleinen Gruppen with King Charles?
küche erfahren Sie, welche Empfehlungen vielen Otto-Klenert-Schule, Gebäude 2, Fahräcker 2, Küche 44 €, ermäßigt 39 €, 7 – 9 TN, inkl. 18 € Lebens- vertiefen Sie Ihr Wissen und erleben hautnah English conversation B1/B2
Menschen zu einer besseren Gesundheit helfen, 40 €, ermäßigt 35 €, 7 – 9 TN, inkl. 14 € Lebens- mittelkosten den Röstprozess. Jede*r erhält eine Portion This course offers English conversation with a
basierend auf den Ernährungsempfehlungen von mittelkosten selbst gerösteter Kaffeebohnen zum Mitnehmen. native speaker in a very relaxed environment.
Dr. Max Otto Bruker, der ein Verfechter der Voll- ●Fingerfood thailändische Art Abschließend bleibt noch Zeit, sich über Ihre We will be discussing many topics looking at
werternährung war. ●Hülsenfrüchte Es gibt viele verschiedene Sorten von thailän- Erfahrungen auszutauschen.
251BF30502, Bad Friedrichshall dischem Fingerfood. Gemeinsam bereiten Sie 251BF30575, Bad Friedrichshall British culture, current affairs, history and much
more and exploring different kinds of language
Doris Drotleff, Gesundheitsberaterin (GGB) Kochkurs unter Anleitung unserer thailändischen Dozentin Samstag, 28.06.2025, 11:00 – 15:00 Uhr through newspapers, magazines, books and
Mittwoch, 30.04.2025, 20:00 – 21:30 Uhr Hülsenfrüchte sind gesund und eignen sich sehr eine bunte Auswahl dieser Köstlichkeiten zu, die Freshcoffee, Hanns-Martin-Schleyer-Str. 2 other mediums. This course can help broaden
Kochendorf, Altes Rathaus, Hauptstr. 4, Ratssaal gut für eine vegetarische aber auch vegane man als Vorspeisen, Hauptgerichte oder zum 39 €, 10 – 12 TN, inkl. selbst geröstete Kaffee- your vocabulary and help keep your English fresh
14 €, ermäßigt 13 €, 10 – 20 TN, inkl. 5 € Materi- Ernährung. Sie sind ein Ballaststoffwunder und Dessert anbieten kann. Mit den Rezepten kann bohnen and fluent.
alkosten es gibt vielfältige Variationen.
An diesem Abend werden wir unter Anleitung das Fingerfood auch gut zu Hause für einen
der Dozentin verschiedene Gerichte, wie Kicher- bestimmten Anlass vorbereitet werden.
erbsen-Thunfisch-Ragout und Risotto mit dicken
Bohnen zubereiten und dabei viel Wissenswertes
32 über die verschiedenen Hülsenfrüchte erfahren. 33