Wildkräuter-Kochkurs

Wildkräuter-Kochkurs
Wir verarbeiten heimische Wildkräuter (Brennnessel, Löwenzahn, Vogelmiere, Gundermann, Giersch und andere) zu leckeren Gerichten.
Der Dozent bringt eine saisonale Auswahl von frischen Wildkräutern mit. Diese werden besprochen, zu leckeren Gerichten verarbeitet und gemeinsam gegessen. Gerne können Sie eigene bekannte essbare Wildkräuter von unbelasteten Wiesen und Wegrändern mitbringen.
Bitte mitbringen: Schürze, Geschirrtuch, scharfes Messer, Schneidebrett, Spüllappen
Kursnummer 191.30511.ta
Frank Ruppert, Ernährungsberater
Montag, 08.04.2019, 18:00-21:30 Uhr, 5 UE
Neues Schulgebäude, In den Hofwiesen 15, Schulküche
39 EUR, ermäßigt 35 EUR, 7-9 TN (Kleingruppe), Sonderkalkulation, inkl. 15 EUR Lebensmittelkosten

Beginn:Montag, 08. April 2019
Ende:08. April 2019
Uhrzeit:von 18:00 Uhr bis 21:30 Uhr
Dauer:1 Termin
Leitung:
Frank Ruppert
Nummer:191.30511.ta
Ort:
Neues Schulgebäude
74388 Talheim       Anfahrt
Raum:
Neues Schulgebäude, In den Hofwiesen 15, Schulküche
Gebühr:
43,00 €
Belegung:
 

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